2斤“紫花生”番茄，1斤茴香，2个茄子……近日，在定兴县溯朴农庄，工人们按照北京客户订单采摘有机蔬菜、打包发货，不超24小时就能送到客户手中。

　　溯朴农庄是我市15家环京蔬菜基地之一，也是定兴县4个有机蔬菜基地之一，近年来凭借通过欧盟、日本有机蔬菜认证、200余项农残指标零检出、次日达等优势不断抢占京津市场。

　　“我们就是想让客户吃到蔬菜的本源味道。”农庄负责人石静说，零化学农药、零化学肥料、零生长调节剂、零抗生素、零辐照保鲜、非转基因，“五零一非”是农庄有机蔬菜的最大特色。

　　为通过有机认证，溯朴农庄仅土地养土就花了两年时间，再加转换期两年，待水和土壤达标后开始种植蔬菜，从源头上实现有机无污染，然后通过有机肥料、物理防控、自然生长、轮作养地等多种手段实现有机生产。目前，该农庄建有有机蔬菜生产基地200亩，全年种植品类达100余种，其中10个蔬菜品类通过欧盟、日本有机认证。

　　还未挂果的西红柿大棚内，熊蜂在秧蔓间来回穿梭，“我们采用熊蜂授粉，一茬菜大概需要2箱140余只熊蜂，不仅能提高产量、改善品质，而且口感更佳，这也是有机蔬菜好吃的原因之一。”石静说，熊蜂可实现“声震授粉”，尤其适用于番茄等茄科作物，??坐果率高达95%，果实籽粒饱满，汁水丰富，味道酸甜适中。

　　溯朴农庄有机蔬菜产品主要以会员宅配的销售方式为主，客户下单后，农庄安排工人采摘、分拣、去根、去土、去烂叶后包装，再由快递发走，从田间直达客户。“我们主要发展京津冀会员，其中北京客户占80%。去年，农庄生产蔬菜1300吨，其中进京蔬菜达到1000吨。”石静说。

　　随着消费者饮食观念的变化，从单纯追求吃得饱，到更加注重吃得好、吃得健康，绿色、有机成为消费者选购优质农产品的关键指标。定兴县作为全国蔬菜产业重点县、首都菜篮子工程供应体系示范县、河北省蔬菜产业示范县，在持续壮大蔬菜产业的同时，不断向品牌化、绿色化发展。目前，该县有认证有机蔬菜基地4个，认证有机蔬菜产品16个，认证绿色蔬菜基地3个，认证绿色蔬菜产品18个。