天气越来越热，看着夏天来了，新一轮的热量将继续测试人们。其中，夏季食品的保存是一个大问题。在炎热的夏天，您不仅应该知道如何食用，还应该清楚地了解食物的保存方式，确保食品安全，同时尽可能保持食物营养。由于储存不当会导致细菌生长和食物流失，请按照小编进行研究。

食物保存的方法之绿色菜

通常，购买绿叶蔬菜后，应首先将地表水干燥，然后放入食品容器中，放入冰箱。应该注意的是，袋子不应该完全密封。在储存之前可以在袋子上放置几个通气孔，以确保绿叶蔬菜的良好透气性。

食物保存的方法之剩饭菜

将剩下的剩余物晾干后，使用干净的容器（储存盒或保鲜袋）并将其放入冰箱。当你取出它时，你应该充分加热它。不能食用的水果应盖上干净的塑料包装，然后放入冰箱，然后切断表面。

食物保存的方法之鸡蛋

一般来说，散装鸡蛋和盒装鸡蛋有两种。大多数鸡蛋盒在出厂前已经过清洁，消毒和拍摄。它可以保证鸡蛋的质量，不需要清洗。清洁前，请用干净的布擦拭表面灰尘，然后将其放入冰箱内的单独盒子中，以免交叉感染。

食物保存的方法之肉类

无论是猪，牛肉，羊肉还是家禽，都没有蔬菜等保护机制。无论生和熟，都容易引起细菌生长。特别是生肉含有更多细菌，因此加热后保存更有帮助。

以上是小编介绍的食品保鲜的具体方法。你懂这个了吗？不同的食物应以不同的方式保存。另外，我们应该提醒您，冰箱长时间使用后测量温度会更好。通常，冷藏室应保持在约4℃，冷藏室应保持在零下18℃左右。