前几天我去市场买玉米。我请老板帮我剥玉米皮，方便做饭。我没想到老板会说，“小女孩，你不知道。玉米煮熟后味道更好，营养更高！”

老板解释说，烹饪玉米时，你可以剥掉最厚的皮肤，留下内层的薄层，然后清洗玉米。皮肤烹饪可保护玉米中的水分免受蒸发，保持玉米的气味和味道，使其更容易烹饪。烹饪后，应将其拉出并立即排干。这种玉米味道最好。

什么？我之前吃的不对吗？

然而，习惯剥皮和剥皮玉米皮的人不仅必须是其中之一。事实上，不仅玉米，而且很多皮肤烹饪的食物比剥皮更有营养。这些食物的皮肤很珍贵！

1.茄子

在我有一个室友之前，我喜欢茄子并将其去皮并煮熟。吃起来会更柔软，更好吃。但这会失去很多营养。

茄子不仅味道鲜美，而且还具有许多健康和治疗作用。它可以软化血管，降低血压和降低胆固醇。这是适合所有年龄段的食物。然而，茄子皮中含有大量的茄子营养成分。

茄子皮含有B族维生素，可以帮助维生素C代谢。其他研究发现，茄子皮具有很强的抗癌活性，是一种抗癌产品。此外，茄子去皮后，其中的铁会被空气氧化，容易变黑，影响人体对铁的吸收。

2.冬瓜

冬瓜炖是一道家常菜，很多人喜欢吃，但人们习惯在吃甜瓜时切瓜皮，这是一种浪费。

冬瓜皮不仅含有多种维生素和矿物质，还含有多种挥发性成分，既有保健价值又有药用价值。它具有清热和减少肿胀的作用，对糖尿病患者改善症状也是有益的。冬瓜皮干燥，还能治愈瘀伤。

因此，炖瓜时，最好与皮肤一起煮，可以起到瓜皮的功效。

3.橘子

一般来说，我们吃橘子，只吃肉，丢弃橘皮。但橘皮是一件好事?

橘皮中含有大量的维生素C和精油，浸泡在干燥的橘皮中浸泡在水中，气味芳香，可起到通风，清爽，缓解口臭的作用。

将橘皮洗净干燥后，浸泡在白葡萄酒中，2-3周后饮用，不仅可以使酒的味道更好，还可以清肺润肺，强化胃，除湿的效果。降低血压等。

橘皮粥具有开胃的功效，可调节内脏，美容和美容。

温馨提示：鲜橙皮不宜浸泡在水中，很容易刺激胃部。

4.香蕉

说到香蕉皮，你就像我一样，只知道它会让人滑倒吗？事实上，它的作用不小?

在发痒的皮肤周围来回擦拭新鲜香蕉皮，或用水擦拭并擦拭患处，以缓解皮肤瘙痒。因为香蕉皮含有香蕉皮，它可以抑制细菌和真菌的生长。擦拭手脚容易干燥或干燥皮肤，它还可以滋润皮肤，防止皮肤干燥。

香蕉皮开水，可以清除头部，有解酒，抗中风，治疗口腔溃疡，牙痛，便秘等功效。

此外，香蕉皮还可用于擦拭皮革制品，如皮鞋和皮革服装，以保持皮革制品的光泽，延长其使用寿命。