药膳送香气，春去夏犹清。5月12日下午，由安国市药膳大赛组委会、中国药膳研究会联合主办的2019全国(安国)第二届“药王邳彤杯”药膳大赛成功落下帷幕。

本次活动历时3天，主题是“打造药膳之都，助力健康中国”。活动旨在传承和弘扬祖国传统中医药文化、药膳文化和养生文化，提升安国市药膳产业层次，完善药膳产业链条，研发推广药膳产品，进一步提升“千年药都 健康安国”以及药王邳彤的知名度、美誉度和影响力。

活动主会场在安国市金木集团，分会场设在曲港高速安国服务区、安国数字中药都、药王庙文化景区。活动内容除比赛项目外还包括药膳健康产品展销会、名医健康咨询、文艺汇演、药膳研讨会、参观考察活动、药膳体验活动等。

比赛于5月11日至12日举行，共吸引来自北京、天津、山东、安徽、浙江、河北等多地以及来自加拿大、日本、台湾地区的51支代表队和127位药膳高手参赛。经过激烈角逐，46个团体获奖，个人赛大奖3个、特金奖37个、金奖66个。获得特等奖的团队和个人将在安国市政府主导建设的“药膳一条街”项目中有优先入驻权和获取一定的项目入驻补贴资金奖励的权利。

据介绍，安国是全国最大的中药材集散地和出口基地之一，是国务院命名的“中国中药材之乡”,是国家级中医药健康旅游示范区创建单位。目前，安国药膳已有营养滋补类、防病祛病类、辅助治疗类、抗衰防老类、护肤养颜类以及保健药酒类、营养药茶类等七个大类的200多个品种。